30 de janeiro de 2014

IL TARTUFO - SJCAMPOS / SP

Bom dia Galera!!!

A dica de hoje é do Gabriel e da Kátia e tem um sabor todo especial. Ontem 29/01/14, foi nosso 3º aniversario de casamento e para comemorar fomos ao IL TARTUFO BISTRÔ, a Kátia já conhecia e sempre comentava que era muito bom.

O cardápio internacional traz uma boa variedade de pratos para todos os gostos, de massas a carnes, passando, claro, pelos risotos e frutos do mar. O ambiente é bastante aconchegante, com musica ambiente suave, ótimo para um jantar a dois, mas também indicado para um jantar em família ou de negócios. Lembrando que também pode ser um almoço.

Bom, vamos ao ponto agora, os pratos escolhidos por nós....

Como nós não nos aguentamos e comemos a sobremesa (surpresa da Kátia para mim), antes de irmos jantar, nós não pedimos entrada, fomos direto aos pratos principais.

Eu escolhi o Salmão à Tangerina, uma deliciosa combinação de sabores opostos. O prato é composto por um grelhado de salmão, acompanhado de purê de batatas e uma deliciosa redução de tangerina e
mostarda L’ancienne.




Já a Kátia escolheu o Mignon Porcini com Polenta, outra delicia, composta por um grelhado de mignon acompanhado de polenta cremosa italiana e regado com um delicioso molho de funghi, não esquecendo dos pignolis que tem um sabor que lembra amêndoas.




Ficamos satisfeitos com as nossas escolhas, os pratos varia entre R$ 50,00 e R$ 80,00 um preço justo pela qualidade dos pratos e também pelo atendimento cordial e atencioso.

Agora, seguindo uma sequencia lógica, que nós ignoramos, vou falar da sobremesa que merecia até um tópico exclusivo pela sua qualidade.

A sobremesa foi uma surpresa que a Kátia encomendou, deliciosos Cupcakes da BLUE VELVET CUPCAKESO sabor escolhido foi o meu preferido, massa de chocolate com uma cobertura maravilhosa que combina chocolate e café numa deliciosa ganache, arrematada com uma cereja.




Esses cupcakes são comprados apenas sob encomenda para mais informações acessem o  BLUE VELVET CUPCAKES ou entre em contato com a Taty Matos 

Espero que tenham gostado das dicas, até a próxima.

18 de janeiro de 2014

BOTEKO DO JEKA!

Olá!!!

Hoje a dica é dos gordinhos Kátia e Gabriel. Na última semana fomos ao Boteko do Jeka aqui em São José dos Campos/SP.


Apesar de já ter sido inaugurado há um bom tempo, nós nunca tínhamos ido ao local. Mas agora que fomos, queremos voltar muitas vezes! rsrs!!!

O local é um barzinho bem aconchegante com música ao vivo e um menu de comidinhas tipo caseiras, sabe comida de vó do interior?! Uma delícia!!!!

Nós pedimos uma porção de filé mignon que veio acompanhada de farofa (maravilhosa, por sinal, feita no próprio local, com pedaços de bacon e cebolinha!), mandioca frita, vinagrete e uma cesta de pães.



O filé mignon estava sensacional! Com um tempero bem caseiro e coberto com rodelas de cebola e tomates.


A porção serve bem duas pessoas e custa em torno de R$ 50,00.

O ambiente é bem agradável e a música também. No dia que fomos tinha uma banda bem legal tocando hits dos anos 70, 80 e 90. Era bem bacana, não como essas bandas clichês que têm por aí...

Enfim, gostamos muito e recomendamos!

Beijos e até a próxima!

5 de janeiro de 2014

BATATA FRITA COM CHEDDAR E BACON HOME MADE

Olá, olá!!! Gordinhos e Gordinhas do meu Brasil!!!

Hoje quem vos fala (escreve) é o Rafa. Minha indicação hoje é um prato que eu e Tatiane conhecemos em um bar de Florianópolis durante a época em que estive cursando minha graduação nas bandas do sul.

Batata frita com Cheddar e Bacon HOME MADE. A pergunta que surge é: Mas você falou da Aussie Fries do Outback há pouco tempo, você plagiou? A resposta é não, não plagiei.


Perceba que fazendo tudo em casa, podemos manter os ingredientes do petisco separados o que não impede ninguém que tenha alguma ressalva com qualquer dos ingredientes de comer apenas aquilo que lhe apetece.
É claro que o meu prato sempre terá todos os ingredientes deste menu de hoje. Gosto de queijos cremosos, gosto de batatas fritas, e principalmente gosto de bacon.

Toda a gostosura saiu por um valor de aproximadamente R$ 70,00, dividimos em quatro, já incluindo a bebida. Pra reunir os quatro gordinhos não precisa ter um super chefe de cozinha na cozinha, basta a amizade dos gordinhos, que acaba em comida boa como consequência.

Por hoje é só, sinta-se à vontade para compartilhar com seus amigos nas redes sociais, deixar seu comentário, dar suas ideias e tudo mais.

3 de janeiro de 2014

RISOTTO MIX - SJCAMPOS / SP

Bom dia, pessoal!!!

A dica de hoje do Gabriel e da Kátia, é para quem esta com aquela preguiça de ir para cozinha nesse começo de ano. Depois de ceia de Natal, festa de Ano Novo e de todo o trabalho que dá preparar as delícias de fim de ano, até os mais apaixonados pela cozinha merecem um descanso.

Pois bem, nada melhor que dar uma passada no shopping quando você não quer fazer nada, quer comer alguma coisa diferente, mas não sabe o que.

Depois de darmos algumas voltas na praça de alimentação do Colinas sem termos nos atraído por nada, vimos o nem tão novo, mas nem tão conhecido RISOTTO MIX.

É interessante, pois é algo diferente dos padrões de "comida de shopping", tem uma boa variedade de opções de risottos e acompanhamentos, além de algumas massas e frutos do mar, mas a especialidade é Risotto.

Eu pedi um Risotto Napolitano, que leva em seu preparo tomates, parmesão e manjericão, simples porem muito gostoso. Para acompanhamento pedi um medalhão de filé e brócolis ao alho, quem gosta de carne mal passada deve pedir para que seja assim, eu esqueci...kkk, mas mesmo assim estava saboroso.


 
Já a Kátia pediu um risotto quatro queijos, segundo ela muito saboroso e indicado para quem tiver bastante fome...kkk. Por questões técnicas não tenho a imagem do prato dela (não coube na foto....kkkkk).

Ficamos satisfeitos com os pedidos, os preços variam entre R$ 20,00 e R$ 30,00 cada prato, na nossa opinião um preço justo pelo que é oferecido.

Bom por agora é só, esperamos trazer novas dicas o quanto antes!!!