Já faz um tempo que eu (Gabriel) não posto nada no blog, mas hoje estou trazendo uma dica caseira, fácil, rápida, barata e o mais importante... DELICIOSA!!!
Sabe quando bate aquela vontade de comer um hambúrguer, mas você não consegue lembrar de nenhum lugar que tenha aquele hambúrguer suculento e saboroso. Ai você logo pensa, vamos comer em casa mesmo e percebe que o hambúrguer industrializado também não vai matar a vontade.
Então a solução é faça seu próprio Hambúrguer com o tempero que você quiser e do tamanho que você quiser. Para isso são necessários poucos ingredientes:
O básico:
600 g de carne moída
1 pct de creme de cebola (não confunda com sopa de cebola)
1 ovo
Sal
O tempero é de livre escolha, nós fizemos com Hortelã, cebolinha e alecrim, mas vai do gosto de cada um.
Coloca tudo em uma tigela e mistura com as mãos até ficar bem homogêneo.
Para moldar nós utilizamos um kit que temos da tupperware, é muito prático.
Depois de moldar é só congelar e preparar.
Aproveitamos para testar nossa nova ferramenta, uma grelha do famoso George Foreman.
Ela cumpre o prometido, não gruda nada, é de fácil manuseio e muito fácil de limpar.
O resultado de tudo isso foi esse delicioso Hambúrguer.
Para complementar, foi acrescentado bacon, alface e queijo sem falar na maionese temperada com cebolinha e hortelã. Um tradicional X-BACON caseiro.
